Menukaart

Mamma Mudrikah kookt elke donderdag een heerlijke Indonesisch menu.

Elke week een andere smaak!

Voor de Smaak van Mamma Mudrikah geldt:

Bestellen: Tot en met woensdag tot 15:00 uur via whatsapp, email of bel 0636013839.

Afhalen: Afhalen (koud) op donderdag tussen 17:30 en 17:45 uur

 

Betaling vooraf via betaalverzoek.

Mie Goreng Mamma Mudrikah

De Smaak van Mamma Mudrikah van:

16 december

Rendang

 

Beef rendang

(Verrukkelijk rundvlees gerecht gestoofd in kokosmelk en heeeeel veel kruiden)

 

Nasi kuning

( Gele rijst)

 

Sayur lodeh

(Variatie aan groenten in kokosmelk)

 

Met uiteraard huisgebakken kroepoek

 

12,95 per persoon

 

Denk jij nu, dit wil ik wel proeven, reserveer dan gauw jouw plekje!

 

Bestellen kan tot en met woensdag 15 december tot 15:00 uur via Whatsapp, email of DM.

 

Afhalen (koud) op donderdag tussen 17:30 en 17:45 uur


Nasi Rames

 

LET OP! Voor de Nasi Rames geldt:
Te bestellen vanaf 4 personen.
bestellen 2 dagen van tevoren.

rijsttafel Mamma Mudrikah

Nasi Rames klein

Nasi Putih

gestoomde witte pandanrijst

Ayam Goreng

gebakken kip
Tumis Sayur Campur

Gemengde groenten uit de wok 

1 stokje Saté Ayam

Saté van kippendijfilet
Sambal Goreng Telor

gefrituurd ei in sambalsaus
Atjar Ketimoen

zoetzure komkommer
Kroepoek Udang

garnalenkroepoek

€12,95

Nasi Kuning ipv witte rijst 2,50 extra

Voor de Nasi Rames  klein geldt:
Te bestellen vanaf 4 personen.
Bestellen 2 dagen van tevoren.

~

Nasi Rames Mamma Mudrikah

 

Nasi Kuning

gele rijst
Ayam Goreng

gebakken kip
Beef Rendang

gestoofd rundvlees
Tumis Sayur Campur

gemengde groenten uit de wok
Tahu Rica Rica

gefrituurde tofu in rode saus

Sambal Goreng Telor

gefrituurd ei in sambalsaus
1 stok Saté Ayam

Saté van kippendijfilet
Atjar Ketimoen

zoetzure komkommer

Kroepoek Udang

garnalenkroepoek

€19,95

 

~


EXTRA

Sate Ayam 5 stks 5
bakje Pindasaus 2,50


Voor de Nasi Rames Mamma Mudrikah geldt:
Te bestellen vanaf 4 personen.
Bestellen 2 dagen van tevoren.

~


"We noemen je al onze thuiskok uit Zwijndrecht. Heerlijk Indonesisch eten, porties altijd zo dat er overblijft voor nog een keertje. Prijs kwaliteit echt waard. Daarnaast een eerlijke persoonlijkheid die je gewoon proeft in de maaltijden. Een aanvulling voor culinair Zwijndrecht."

Daan


á la carte

Bestel deze gerechten twee dagen van tevoren!

Gerechten zijn te bestellen vanaf twee personen.

 

nasi mamma mudrikah

Nasi Goreng

De signature-dish

van Mamma Mudirkah. 

 

Nasi Goreng

gebakken rijst

Ayam Ketjap Pedis

kippendijfilet in ketjapsaus

Sambal Goreng boontjes

in sambal gebakken sperzieboontjes

9,95 per persoon

~

Laksa Ayam

Een heerlijke romige kokos-kippensoep. Deze maaltijdsoep wordt geserveerd met onder andere mihoen,

taugé,

lente-ui

en een gekookt ei.

9,95 per persoon

~


Hapjesplank

hapjesplank Mamma Mudrikah

Borrel?

Een box vol heerlijke Indische hapjes!

 

Bakwan

een gefrituurde groentesnack

Tahoe Cetak

Gestoomde en daarna  gefrituurde snack van tofu en groenten

Sambal goreng Tempeh

Tempeh in kruidige Ketjap manis

Indische gehaktballetjes

kruidige gehaktballetjes

Ayam Ketjaphapjes

gemarineerde klipkluifjes

Perkedel Ayam Giling

gefrituurde aardappel/kipgehaktballetjes

 

inclusief homemade:

Sambal en chilisaus

 

24 stuks

24,95 per plank

~

 

Wilt u iets bestellen bel dan naar

 06-36013839

of